Pastel de Nata Tuguinha

Pastel de Nata – História e Receita

O Pastel de Nata é uma popular especialidade da doçaria Portuguesa, de inspiração conventual.Em 1837, em Belém, próximo ao Mosteiro dos Jerónimos, numa tentativa de subsistência, os clérigos do mosteiro puseram à venda uns pastéis de nata. Nessa época, Belém e Lisboa eram duas localidades distintas com acesso assegurado por barcos a vapor. A presença…

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A história do Vinho do Porto

O Vinho do Porto remonta aos séculos III e IV, onde se encontram vestígios de prensas manuais por toda a região do Douro. Devido ao rápido crescimento das exportações de vinho, a designação “Porto” só começa a existir na segunda metade do século XVII.A aliança luso-britânica durante períodos de guerra com outros países gerou um…

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